Las Farfalle son originarias de las regiones de Lombardia y Emilia, y derivan su nombre de la caratcterística forma de lazo, pequeñas bandas estrechas en el centro.
Farfalle nº 85
€2.10
Descripción
Las Farfalle son originarias de las regiones de Lombardia y Emilia, y derivan su nombre de la caratcterística forma de lazo, pequeñas bandas estrechas en el centro.
Pasta de trigo de 32 mm. de longitud, 1,35 mm. de espesor y 24,90 mm. de anchura.
Con las Farfalle se aconsejan condimentos como guisos delicados: salsas a base de mantequilla, con guisantes y jamón; salsas blancas con sabor no muy fuerte a base de salmón y nata; salsas a base de quesos delicados y suaves añadiendo azafrán o curry.
Cocinar: Tiempo de cocción: 13 minutos.
Conservacion: Conservar preferentemente en un lugar fresco y seco.
Formato: 500 gr
Valoraciones
No hay valoraciones aún.