Fusilli Integralli

Descripción

Los Fusilli, de la familia de las pastas cortas de corte recto, son originarios de Campania. Tienen forma de espiral y diámetro de unos 10 mm. De espesor entre 1,25 y 1,35 mm. y una longitud media de 41 mm. Cabe destacar el sistema de producción origianario, gracias al cual y a diferencia de otras marcas, todas las propiedades de la fibra se mantienen.

Ingredientes:Sémola de trigo duro, salvado, germen de trigo, fibras de trigo y agua.
Conservación: Conservar preferentemente en un lugar fresco y seco.
Tiempo de cocción: 12 minutos.

Esta pasta posee menos calorías y un alto contenido en fibra, lo que ayuda en el proceso digestivo; por ende es muy recomendada para personas que necesitan una dieta alta en fibra, o que están cuidando su peso.
Resultan particularmente sabrosos en las preparaciones con sofrito «a la Napolitana» o con condimentos a base de requesón. Resultan óptimos también, si se condimentan con salsas vegetales, com por ejemplo con salsa de tomate y pimientos, berenjenas, aceitunas y alcaparras.

Formato: 500 g