Penne Integralli

Descripción

De la familia de las pastas cortas de corte oblicuo, los Penne Rigate son de origen de la Campania. El diámetro de la sección es de unos 8 mm. y la longitud aproximadamente es de 50 mm. Cabe destacar el sistema de producción originario, gracias al cual y a diferencia de otras marcas, todas las propiedades de la fibra se mantienen.

Ingredientes: Sémola de trigo duro, salvado, germen de trigo, fibras de trigo y agua.
Conservación: Conservar preferentemente en un lugar fresco y seco. Esta pasta posee menos calorías y un alto contenido en fibra, lo que ayuda en el proceso digestivo; por ende es muy recomendada para personas que necesitan una dieta alta en fibra, o que estan cuidando su peso.

Los Penne Rigate resultan perfectos en la preparación de pastas al horno o para pastas sin condimentos líquidos como salsas de cerdo y/o buey. Óptimos también los condimentos a base de verduras como pimientos, calabacines y alcachofas.

Tiempo de cocción: 12 minutos.
Formato: 500 gr